Als u ergens rondloopt en u niet goed weet waar u lekker kunt eten volg ik altijd een simpele regel... ik kijk waar de Thai eten. Zit een restaurantje vol met Thai dan is het eten er goed, maar kan wel behoorlijk spicey zijn. Wilt u wat minder gekruid eten zeg dan bij het bestellen Mai Pet, dan krijgt u wat minder scherp gekruid eten op je bord.
U kunt natuurlijk ook kijken waar veel toeristen eten, met een beetje pech krijgt u dan een wiener schnitzel geserveerd. Daar ga ik niet voor naar Thailand, dat kan in elk middelmatig restaurant in Nederland eten.
Maar smaken verschillen... doe mij maar een Tom Yam Khung (een pittige zoet zure garnalen soep) of een lekkere curry. Keuze genoeg aan heerlijke gerechten. De veronderstelling dat Thais eten altijd scherp is gekruid is onzin, Thai food kent ook milde smaken. Sommige curries zijn zoet en romig... een rijst gerecht geserveerd in een uitgeholde annanas.. heeft uiteraard de smaak van ananas overgenomen.